Monday, October 14, 2013

Resipi Pra Raya : Agar Agar / Puding Oreo :)

Salam Aidil Adha semua!
Harini 9 Zulhijjah, kemungkinan besar ramai yg berpuasa sunnat hari Arafah :)

Weekend baru baru dlm bersiap berkemas nk cuti seminggu, sempat lah try one simple resipi.
Baru nak try, 1st timer, so still nak adjust apa yang patut.
Tp alhamdulillah licinnnn dikerjakan suami and anak2.

Hilang stress bila abes licinnnnnnnnnnn!


***
Bahan- bahan asas : 

Sebungkus agar2 strips, susu cair, serbuk milo, gula and of course! Oreo Cookies!


Senang rupanya nak buat nya bkn cuma leceh sket sb kna buat by layer.


Cara-caranya :

Masak agar2 mcm biasa with 1L water.
Masak sampai agar agar cair semuanya.

Pastu campur 1/2 tin susu cair.
Dan gula sesedap rasa. Saya masukkan dlm 1senduk kecik ikea tu jer.
Kecilkan api.

Sendukkan 1 mangkuk kecil dr agar2 yg dh masak td kedalam bekas lain.
Campurkan dgn 3sudu besar serbuk milo (ni pun sbnrnya ikut suka)
Kacau sebati dan tuangkan kedlm loyang.
Sejukkan.

Dalam 3min, agar2 dh sedikit mengeras, garikkan permukaan agar2.
Tuangkan agar2 susu td tp, tinggalkan agak2 satu mangkuk kecil dlm periuk.
Teruskan mengacau.

Pecah2 kan biskut dan masukkan ke dlm loyang yang dh di isi agar2 susu td :)
Nanti berupa seperti ini...(maaflah kain lapiknya kurang senonoh disitu hasil wear and tear).
Sejukkan.




Bancuhkan agar2 yang selebihnya dgn serbuk milo sebagaimana langkah yang pertama tadi.
Garik kan permukaan agar2 setelah agak sejuk.
Tuangkan adunan bercampur serbuk Milo keatas adunan td.
Siap!

Hidangkan sejuk!
Yummy!




Lesson learned : Kena guna lebih byk biskut oreo barulah lebih 'penuh' dan cantik. Saya guna 1bungkus yang telah dicukai 4-5 keping oleh pemerhati2 tak berupah souz-chef Iman and souz-chef Amsyar :p Maka slps ini tidak boleh dicukai cukai kan, ok?? :)



Selamat Mencuba!



Selamat Hari Raya Aidil Adha jugaaaa..... :)


No comments:

Post a Comment

sharing any thoughts about this?